グルメ

スパイス好き民の行列が絶えない!Curry Spice Gelateria KALPASI ~カルパシ ~

下北沢といえばカレーの街。 カレーフェスティバル といったイベントが定期的に開催され、多くのカレー店の前に行列ができます。そんなカレー激戦区の下北沢で今一番行列ができているお店なんじゃないか?と私が思っている Curry Spice Gelateria KALPASI ~…

コストコのお気に入り

我が家は車を持っていないのでコストコとは縁のない生活をしていたのですが、お友達や家族と一緒に行ったことがきっかけで魅力にとりつかれました!下北沢にはstockmart(ストックマート)というコストコ公認の転売店もあり、駅近で会員証がなくても買える気…

ふるさと納税体験記 いくらを好きなだけご飯にかける日々

いくら、おいしいですよね!わたし大好物なんです。 お寿司屋さんの軍艦や、海鮮丼にのっているちょこんとしたいくらを食べるたびに、好きなだけいくらが食べれたら…と思っていたんです。ふるさと納税返礼品を探していた時に、その夢をかなえてくれる自治体…

こぼれスパークリングで酔える!カジュアルフレンチの 大衆ビストロハルタ

下北沢駅前にできた施設、ミカン下北。 個性豊かな飲食店がたくさん入っています。今日はその中から、カジュアルフレンチで酔える!大衆ビストロハルタさんをご紹介します。mikanshimokita.jp

野菜たっぷりでマイルドな台湾まぜそばが話題!鶏そば そると

ラーメン店がひしめきあう下北沢。 その中でも長く営業を続けていて、以前にも訪れたことがあった 鶏そば そると に久しぶりに行ってみることに。私のお目当ては台湾まぜそばです。

日本初!炭酸で割って飲むビール「ビアボール」をミカン下北で飲んできた

気温がグングン上がってちょっと外を歩くだけでも汗がにじんでくる季節になりましたね。 そんな6月末の休日に、日本初の炭酸で割って飲むビール「ビアボール」を楽しんできたので、ご紹介してみます。

葉山の海辺に佇む レストラン ラ・マーレ でカジュアルランチ

葉山の一軒家お宿 森戸ファニーハウス に向かう途中で入ったのが、レストラン ラ・マーレ です。 1Fのカフェでカジュアルなランチコースをいただきました。 丁寧な接客で旅にやってきたんだなぁという気分になり、本当に心が洗われました。感謝です。

ふるさと納税体験記 九州の訳あり和牛&伊豆の訳あり干物

先日、楽天ふるさと納税でホタテをいただいた記事を書きました。 分厚くてプリップリでとってもおいしくて、最高のチョイスでした。楽天ふるさと納税は、お買い物マラソンや5と0のつく日のポイント5倍も適用対象なので、ただでさえお得なふるさと納税がさら…

下北沢で焼小籠包ランチをリーズナブルに楽しめる ダパイダン 105

3月末に下北沢駅前にオープンしたミカン下北。 あらゆるジャンルの飲食店が入っていて、どこもいい雰囲気。全て制覇するのにだいぶ時間がかかりそうです。今日は焼小籠包が楽しめる台湾屋台料理店、ダパイダン 105 をご紹介します。

ふるさと納税体験記 ぷりっぷりのホタテが大量に届きました

我が家は外食もそこそこ好きなので、家で自炊する時の食材は「贅沢しすぎず質素に」と考えています。 とはいえ、長いコロナ禍生活での楽しみの大部分は食事にあるので、スーパーでは気軽に買えないような食材をふるさと納税でゲットして楽しむことにしていま…

朝7時から営業する下北沢のこだわりシフォンケーキ店、MICHAEL CLAVIS(マイケル クラヴィス)

お菓子づくりが好きです。 実はこう見えてパウンドケーキの型やクッキーの抜き型、シフォンケーキの型なんかも持っています。 ハンドミキサーもずっと使っていたものが壊れてしまって去年買い替えたところです。お菓子づくりは料理と違ってかなり繊細で、分…

ワンプレートで分量コントロール!1人前ダイエット

レシピアプリや動画を参考に複数人前の料理を作っていると、意外と量多いな…っていうこと、ありませんか?家族みんなで食べるつもりで大皿で出すと、自分がどれくらい食べたのかよくわからなくなること、ありませんか?私はまさにこの現象で体重がグングン増…

カレーもラーメンも大好きな人は スパイスラーメン点と線. に行こう

おいしい食べ物が趣味です。昔に比べるとお洋服やガジェットにもお金を使わなくなって 最近はもっぱら家でのお料理と外食が日常のたのしみ。今日は、世田谷ライフという雑誌に掲載されているのをみて ものすごく久しぶりに行ってみたスパイスラーメンのお店…

おうち居酒屋がはかどる炭酸水マシン aarke Carbonator

コロナで外食の頻度が下がってから、炭酸水の購入量が増えていました。 おうちでレモンサワー飲みたいなとか、梅酒をソーダ割りしようとか… その度に気軽に買っていたら、ペットボトルゴミで溢れかえってしまいました。炭酸水マシンが我が家へやってきてから…

おもてなし鍋料理レシピ、お気に入りの料理家 YouTube チャンネル

鍋料理の中ではしゃぶしゃぶが1番好きです。 料理として好きなのもそうなのですが、やっぱり準備が楽なのが魅力的。 野菜は切るだけですし、お肉も買ってきたものを食卓に出すだけ。でもしゃぶしゃぶにばっかり頼っていると飽きてくるんですよね…この冬は新…

シモキタエキウエ探索!お土産やプレゼントに最適なコーヒーを探せる COFFEE STYLE UCC

ここ数年で下北沢の駅がキレイに生まれ変わりました。 それと同時に小田急の都市開発プロジェクト「下北線路街」で、世田谷代田から東北沢を結ぶエリアに新しい施設が次々と生まれています。今日は「下北線路街」プロジェクトのうちの一つの施設、シモキタエ…

業務スーパーの冷凍「フレンチミニクロワッサン生地」を時短で焼く

クロワッサンが大好きです。 サクサク感とバターの風味。最高。業務スーパーの冷凍「フレンチミニクロワッサン生地」を購入してみたのですが、いつでも好きな時にサクサクのクロワッサンを味わえる最高体験だったので紹介します。

下北沢徒歩1分の駅近に eimy sandwich オープン!ランチや手土産にサンドウィッチはいかが

下北沢の駅近にある玉井屋さんというおせんべいやさん、ご存知ですか。 お店の名前は知らなくても、下北沢に訪れたことがある方なら、印象に残るお店の一つではないでしょうか。その玉井屋さんの隣に、かわいらしいサンドウィッチ屋さん「eimy sandwich」が…

憧れの鋳物ホーロー鍋 ストウブ ピコ・ココット ラウンド 24cm を手に入れました

年末年始、家族旅行で軽井沢のアウトレットに行きました。 今まではアウトレットにいってもお洋服ばかり見ていたのですが、最近は料理の頻度が高くなったことで食器や調理器具も気になるようになりました。軽井沢のアウトレットにはイッタラやル・クルーゼの…

復活!私史上最強のミートソースパスタ「スパ吉」

吉祥寺のハモニカ横丁に、スパ吉というお店がありました。 濃厚なミートソースのインパクトとモチっとした生パスタの相性が最高。 何度並んだか。忘れられないお店です。そのスパ吉がお店を閉めたというのをツイッターで見かけた時には、寂しい気持ちになり…

和も!洋も!料理が映える黒いお皿

料理が楽しくなってからいくつか手持ちの食器を入れ替えたのですが、その中でも一番よかったと思っているのが、この黒いお皿です。ふらっと立ち寄ったLOFTの食器コーナーで「耐熱カレー皿」というネーミングとマットな質感にやられて購入しました。耐熱カレ…

1kgさつまいも使い切りレシピ!メイン・副菜・おやつ

1本で1kg、250円のさつまいもを買いました。 立派なさつまいもを使い切るのはなかなか大変でしたが、工夫していろんな食べ方に挑戦できたのが楽しかったです。そんなわけで、今日は1kgのさつまいもを使い切るまでに作った、メイン・副菜・おやつのさつまいも…

少人数で楽しむ渋谷の日本酒飲み比べ

Go To Eat キャンペーンもはじまり、少しずつ外食解禁の空気が生まれてきましたね。 不特定多数の大人数にはまだまだ抵抗感がありますが、在宅勤務も長く続くと外に出る理由もあまりないので、身近な人との外食は積極的に取り入れていきたいです。今日は少人…

コウケンテツさんのレシピの好きなところ

コウケンテツさんのレシピが好きです。 YouTube で公開されたレシピ動画を再現したくて、そのまま材料を買いにいっちゃいます。写真は数日前に公開された「なすと鮭のみぞれあんかけ」です。youtu.be

おとな味のアイスクリーム

お酒を飲んだあと、甘いものが少しだけ食べたくてバニラアイスを出します。 そのまま一口食べて、二口目はアイスクリームにかけるお酒と一緒に。白木恒助商店 アイスクリームにかけるお酒(ライトタイプ)120ml白木恒助商店Amazon

偶然出会った山梨のお味噌をリピート中

下北沢の再開発でボーナストラックという施設がオープンしました。 ふらっと見にいって買い物をしたお店で出会ったお味噌「やまごみそ」塩分とコクのバランスにハマってリピートしました。yamagomiso.shop-pro.jp

電気圧力鍋で失敗なしの煮込み料理

煮込み料理は火を使って調理すると、目が離せないのが玉にキズ。 電気圧力鍋を使うと、「煮込み時間短縮」「調理中放っておける」メリットを手に入れることができます。シロカ 2L電気圧力鍋[コンパクト2Lモデル/1台6役(スロー調理付き)] SP-D131 ホワイト…

花椒のしびれを手軽に食卓でたのしめる "麻辣ペッパー"

中華料理でよく用いられる花椒。爽やかな風味と痺れがたまらなくて大好きです。 そんな花椒が入ったスパイス、麻辣ペッパーをやっと購入することができました…!スパイスアップ 麻辣ペッパーミル 33g×3個スパイスアップAmazon