今年は電子レンジで時短料理にチャレンジしたいと思っています。@spring_maoです。
煮込み料理でずっとガスを使っていると部屋が暑くなったりして、これからの季節にはちょっと辛いんですよね。でも今日紹介する "MEYER 電子レンジ圧力鍋" ならそんなこと一切なし！
- 短時間で煮込み・蒸し料理ができる
- ガスを使わず電子レンジのみでできる
かなり素敵なアイテムです。今日買って大満足だったので、早速ご紹介いたします。
私が買ったのはベージュ。本当はレッドが欲しかったんだけれど在庫がなかったようです。ルクエなどのように、ふわっと重なるだけの蓋ではなく、ぎゅっとだいぶしっかりと締まります。圧力鍋ですからね！内部の圧力が上がっても大丈夫なようにです。
基本料理のレシピ集もついています。煮物、煮込みだけじゃなくて、お米も炊けるんですね。
- 肉じゃが
- カレー・シチュー
- 炊き込みご飯
今日は基本レシピに掲載されていた調理時間を参考に、自己流でポトフを作ってみました！
よかったポイントをまとめておきましょう。
- 電子レンジにかけている約20分、放置していい
- 混ぜる必要がないので具材が煮くずれない
- 部屋が暑くなることがない
- この容器ごと食卓に出せる
長時間ガスを使うような料理は "MEYER 電子レンジ圧力鍋" に任せることができそうです。電子レンジクッキング、極めるぞーっ！！！
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