レシピ動画のアプリ、クラシル。
言わずと知れた有名サービスですよね。コロナ禍でおうちご飯が増えて、私も使う頻度が劇的にアップしました。
冷蔵庫に残った食材をベースに作るときは、まずクラシルを参考にしています。
大量のレシピの中から、これというものを見つけるのって難しいのですが、今日は実際に作ってみておいしいなと思ったレシピを共有します。
冒頭の写真のガパオライスはこちらのレシピで作りました。
www.kurashiru.com
ナンプラーとオイスターソースを買ったばかりで、やってみたいと思っていたんですよ。
張り切ってタイ米も炊いておいしくできました。
次は残った卵白をどう使おうか迷った時に見つけたレシピ。
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冷蔵庫に余っていた水菜や細切りの竹の子を足したりしたのでレシピの完成形とはちょっと違うのですが、これもおいしかった。
ささみと卵白をフードプロセッサーで混ぜる工程が可能な方はぜひ挑戦してください。
#クラシル さーん！
— まお@ミラティブ (@spring_mao) 2020年9月13日
「卵白とささみのふわふわスープ」
調理中はほんとにこの完成に至るのか？と心配になったけど、優しくておいしい中華スープでした。
ダイエットにも良さげ！https://t.co/7ONEM8bRYK pic.twitter.com/8xbTHWKoi7
最後は魚のムニエルをいつもと違う感じで食べたいんだよな…と思って見つけたこのレシピ。
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お魚を焼く時の火加減と時間が仕上がりにめちゃくちゃ影響したので、自分の感性で作る前に一度レシピを信じて真似してみるのが大事だなと思いました。
#クラシル さーん！！
— まお@ミラティブ (@spring_mao) 2020年9月2日
「さっぱりトマトソースでメカジキのムニエル」
めっちゃおいしかった〜。
チューブじゃなくて生のにんにくをすったら辛かったので、トマトと玉ねぎのソースをレンジでチンしたのですが、それもなかなかよかった！ごちそうさまでした！！！https://t.co/edejaxqfJ4 pic.twitter.com/qz6h6Uj7lB
おうちご飯が続く限りクラシルの利用も増えていきそうなので、今後もお気に入りのおいしかったメニューがたまってきたらまた書きます！
おいしいおうちご飯を楽しもう〜。
