下北沢は多様な麺が食べられるお店で溢れる激戦地。
今回は辛い麺のお店を6店舗、ピックアップしてご紹介。
はてなブログの今週のお題「冷たい食べ物」にあわせて、わたしがいま1番応援したいお店をトップ推薦します。
金威(カムイ)冷やし担々麺
下北沢駅前から南口商店街をしばらくくだったところに、麻婆豆腐と担々麺の専門店、金威(カムイ)はあります。
金威(カムイ)の夏限定冷やし担々麺は、辛い麺好きの方には絶対に食べてもらいたい一品です。
冷たくしまった麺とトッピングの夏野菜、温泉卵が深みのあるスープに絡んで最高。おまけで出てくるおにぎりまで食べ切ったら、満腹になること間違いなし。
わたしがいま1番応援したい冷やし担々麺です。ぜひご賞味あれ!!!!
楊國福 麻辣燙
お次は温かい麺。
好きな具材を選んで煮込む火鍋スープのお店。楊國福 麻辣燙です。
下北沢にできたのは2024年3月末のこと。
一定量以上の具材を選ぶと、麺がサービスでプラスされます。
ツルツルのさつまいも春雨とぷりっぷりの牛すじ麺がわたしのお気に入り。気分で選んでいます。
過去記事でお気に入り具材も紹介しているので、ぜひ読んでみてください。
麺屋はなび 台湾まぜそば
次の辛い麺は台湾まぜそばです。
熱いうちに一気に混ぜてハフハフ言いながら食べるのが最高。辛味でカッと熱くなるのもお気に入りで、その辛味をお酢で中和する味変もおいしいんです。
最近食べに行った時、麺少なめ量が選べたのも嬉しかったですね。
麺が終わった後、白いご飯を少しだけ足して残った具材と混ぜて食べるおい飯もおすすめ!
極上担々麺 香家 青鬼担々麺
シモキタエキウエにある担々麺のお店。
香家にはたくさんの種類の担々麺がありますが、わたしの1番のお気に入りは青鬼担々麺。
爽やかな香りが特徴の青山椒がたっぷり入った痺れる担々麺。食べた後に水を飲んだ時のしびれ感は笑っちゃうほど。
でもまた食べたくなる味なんです!
ハーフサイズが選べるところもこれまた嬉しい。
麺屋はなびも香家も何店舗も運営されているお店ですが、どちらも安定したおいしさで安心して選べます。
スパイスラーメン 点と線.
以前このブログでも紹介したことがあるスパイスラーメン 点と線.
行列ができる(最近は整理券発券機が導入されて、お店の前に行列はないですが…!)大人気のスープカレー店 Rojiura Curry SAMURAI. の系列点でカレーラーメンが食べられます。
あざやかで見た目もうつくしい野菜がたっぷり、食べ応え満点の一品です。
下北沢の中で移転しているので、移転前の場所と間違わないようにご注意ください。
京都冷麺 アジョシ
京都・祇園発の冷麺屋さんがシモキタエキウエにやってきました。
注文を受けてから店内で製麺していて、店内には5分以内で食べてくださいね!という説明が書いてあるほどのこだわり。
ピビン冷麺は甘みもあるタレで、卓上の唐辛子やお酢を使ってお好みの味に調整もできます。
気に入りそうなお店、見つかりましたか?
下北沢で迷ったら、金威(カムイ)の冷やし担々麺、お願いしますね!