ラーメン店がひしめきあう下北沢。
その中でも長く営業を続けていて、以前にも訪れたことがあった 鶏そば そると に久しぶりに行ってみることに。
私のお目当ては台湾まぜそばです。
平日夜に訪れました
夜ご飯をさっと食べたくって向かったのですが、満席。
お店の前のベンチに座って待つことに。
店内はカウンターだけじゃなくテーブル席もあり。
ゆっくりできる反面、ラーメン屋の回転の良さみたいなところはカウンターだけのお店と比べると弱いので、余裕がある日に選ぶと良いかなと思います。
鶏そばと台湾まぜそばをオーダー
鶏そばは細麺に透き通るすっきりとしたスープで食べやすく、喉越しよいラーメンが食べたいなという日に最適。
台湾まぜそばは肉味噌以外に揚げなすやメンマなど、他の台湾まぜそば屋さんと比べると変わった素材も多くてカラフル。
たまごを割って、しっかり混ぜて食べるとめっちゃマイルド…！
辛味やにんにくのパンチがある台湾まぜそばをたくさん食べてきたのでそるとのまぜそばは意外な味わい。
まぜそばって結構きついのが苦手…台湾まぜそば食べたいけどそんなに辛いのは強くない…という人にはぜひおすすめしたいです。
ぺろっと麺を食べ終えて、追い飯をオーダー。
刻みのり、ごま、ご飯が器に追加されて戻ってきました。
肉味噌やお野菜、たまごの混ざったタレをあますところなく食べて大満足。
下北沢はラーメン屋がたくさんある街なので、それぞれのお店の個性が伸びていくのかな〜っていう気がしました。
