おとな味のアイスクリーム

お酒を飲んだあと、甘いものが少しだけ食べたくてバニラアイスを出します。
そのまま一口食べて、二口目はアイスクリームにかけるお酒と一緒に。

白木恒助商店 アイスクリームにかけるお酒（ライトタイプ）120ml

ハーゲンダッツのバニラ味を用意しました。ゴクリ。

一口そのまま食べたあと、バニラアイスにできたクレーターにお酒を注ぎます。
アイスとお酒を同時にすくったスプーンを口に近づけると強い香り。平成10年醸造、アルコール度数は17%です。

日本酒の深い甘さと熟成された香りを感じられます。
アイスの甘みを中和してくれるような感覚ですね。まさにおとな味。

お菓子のようなリキュール的な甘さや、ラムレーズンのような風味が欲しい方は、チョコレートリキュールやラムもおすすめです。

サントリー モーツァルト チョコレートクリーム [ リキュール 500ml ]

マイヤーズラム オリジナルダーク [ ラム 700ml ]

今回ブログに書くので Amazon で商品を調べていたら、昭和47年と昭和52年の純米古酒をブレンドしたヘビータイプというのもありました…これはかなり高価ですね。

白木恒助商店 アイスクリームにかけるお酒（ヘビータイプ）120ml

バニラアイスをおとな味にを変身させるお酒たち。お好みのタイプのお酒があればぜひ試してみてください。